Un toast à la vie et à la nature !
Oui, ici, il est même possible de nager dans la bière, ce qui a le même effet qu’une fontaine de jouvence ! Il est d’ailleurs tout aussi recommandé de boire cette bière primée par de nombreuses médailles d’or. Le château de Starkenberg près de Tarrenz est la seule brasserie d’Autriche qui prépare ce remède contre la soif si apprécié sans ajout de produits chimiques. Cette brasserie, vieille de 195 ans, a été modernisée ces dernières années et le château, vieux de 695 ans, a été rénové. Ainsi, on entre ici au cœur du monde mythique de la bière : une visite guidée vous mènera jusque dans les entrailles du château, à travers les différentes caves et les couloirs et vous présentera l’histoire de la fabrication de la bière des origines à nos jours.
L’univers magique du château et la salle des chevaliers
Vous y découvrirez entre autre la brasserie en pleine activité, l’aile sud qui date du 19e siècle dont la chaudière date d’env. 1900, la chambre froide date elle du 16e siècle et abrite une des premières machines à refroidissement du monde. Le château lui-même est unique. L’entrée date du 14e siècle et le château abrite encore une salle des chevaliers, où il est possible de manger soit assis, soit étendu sur des chaises longues, à la manière des personnes du Moyen-Âge. Un parc idyllique, une chapelle datant du 19e siècle, qui peut aussi être utilisée pour les mariages, et le très romantique lac de Starkenberger tout proche, complètent le tableau de cette expérience unique alliant la bière, le château, la nature, la tradition et la modernité. Dans la confortable salle du « Schloss Stub’n » la cuisine est excellente et vous pourrez trinquer au succès de cette journée.
Arrivée
Inntalautobahn A12 (depuis Landeck ou Innsbruck) prendre la sortie Imst / Fernpass, puis continuer sur la nationale B314, continuer entre Imst et Tarrenz en direction de
Füssen-Reutte, passer la Fernpass en direction d’Imst, puis prendre à droite en direction de Tarrenz et descendre la montagne.
Heures d'ouverture
Brasserie :
De mai à octobre, tous les jours de 10h00 à 17h00
La piscine de bière est ouverte uniquement sur réservation.
Restaurant du château «Schloss Stube»: auberge touristique typique proposant une cuisine traditionnelle.
Tarifs
Adultes: € 7,00
Écoliers, étudiants et personnes effectuant leur service militaire / civil: € 6,00
Entrée libre pour les enfants de moins de 10 ans!
Groupes à partir de 15 personnes sans visite guidée: € 6,00 par personne
Groupes à partir de 15 personnes avec visite guidée (uniquement sur réservation et prise de rendez-vous): € 8,00 par personne
Prix par personne avec le passeport famille: € 5,00
Visites guidées
Tous les jours, sur réservation pour les groupes à partir de 15 personnes.
Particularités
Univers magique du château, brasserie, musée de la bière et excellent restaurant. Possibilité de louer la salle des chevaliers (Rittersaal), qui peut accueillir jusqu’à100 personnes, pour des occasions spéciales, traiteur inclus.
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