La cuisine étoilée du Tyrol marie la tradition et la modernité Au Tyrol, l’hospitalité tyrolienne est en soi une véritable tradition. Sa cuisine est marquée par les structures paysannes, la vie dans les montagnes et l’immense chance de...

De très bons plans pour les amateurs de bonne chère Des alpages authentiques à la fête du Knödel, de la fromagerie au restaurant étoilé… Le Tyrol est délicieux et vous met l’eau à la bouche avec ses produits locaux, ses...

Un mariage de rêve au Tyrol Un mariage de conte de fée sur une pluie de cristal, la ville à vos pieds ou, dans le plus pur romantisme, à la montagne ?

FROMAGE DES ALPAGES DE PAZNAUN, « sur les chemins du goût » Galtür, le fromage et des pauses de pur plaisir : six semaines ont été nécessaires pour rendre ce mariage harmonieux possible. Six semaines d’affinage pour que le fromage...

LA BRANDENBERGER PRÜGELTORTE, « son goût est aussi terrible que son nom » Les Pyrénées ont leur gâteau à la broche, la vallée de Brandenberg a, elle, son « gâteau-gourdin ». Et si nous vous en dévoilions tous les secrets? Celui qui était déjà cuit...